Tradition

Zu unseren Traditionen gehören nicht nur die Bewahrung überlieferter Hausrezepturen sowie der handwerklichen Fähigkeiten und Fertigkeiten der Mitarbeiter, sondern auch die Liebe zum Produkt und der Stolz jedes Mitarbeiters auf den eigenen Arbeitsanteil. Das schließt ein hohes Maß an bewusster Eigenverantwortung und Identifizierung mit dem Unternehmen ein.

Vom Ursprung unserer Fleischerei bis heute sind Kundenverbundenheit und Kundennähe wichtige Maximen. Deshalb war es auch immer Anliegen, eigene Filialen zu betreiben. Zufriedene und treue Verbraucher sowie eine wachsende Nachfrage nach unseren Erzeugnissen sind lebendiges Zeugnis für die Richtigkeit dieser Philosophie. Das trifft auch auf die langjährigen, teilweise über Jahrzehnte reichenden Geschäftsbeziehungen mit dem Handel zu, in dessen Märkten Fleisch und Wurst von sogut einen wichtigen Platz einnehmen.